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Handwerklich hergestellt nach traditionell türkischer Art. Die tiefschwarzen Oliven der Sorte ''Gemlik'', auch unter dem Namen ''Trilye'' bekannt, werden vollreif von Hand geerntet und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Durch einen speziellen 6-8-monatigen Fermentationsprozess erhalten sie ihren intensiv-aromatischen, vollmundigen Geschmack und ihr charakteristisches, leicht runzeliges Aussehen. Diese Oliven-Spezialität wird weder in Lake noch in Öl eingelegt: vor der Abfüllung werden die Oliven leicht mit Olivenöl nativ extra mariniert.
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Seit 1974 gehört Rapunzel Naturkost zu den führenden Bio-Herstellern Europas.
Wir machen Bio aus Liebe bedeutet auch: Wir wollen die Erde so bewirtschaften, dass sie auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleibt.
| Energie | 1619 kJ / 387 kcal |
| Fett | 39,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | 5,13 g |
| Ballaststoffe | 4.9 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
