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Manukahonig ist eine kräftig-herbe Honigspezialität aus Neuseeland, die aus dem Nektar des Manukastrauchs gewonnen wird. Seinen Namen bekam er einst von dem indigenen Volk Neuseelands, den Maori.
Die Maori schätzen und verehren die vielfältigen Eigenschaften des Manukastrauchs seit Jahrhunderten.
Die Besonderheit beim Manukahonig ist die Angabe des Methylglyoxal-Wert s(MGO). Dieser erreicht im Manukahonig bis zu hundertfach höhere Werte als in anderen Honigsorten. Der genaue MGO ist in mg pro kg auf jedem Glas gleich beim Mindesthaltbarkeitsdatum ausgewiesen – beim bioladen*Manukahonig liegt er immer über 300.
Vor allem ist der bioladen*Manukahonig ein reines Bio-Produkt: So werden beispielsweise die Bienen unter strengen ökologischen Gesichtspunkten aufgezogen und gehalten. Der Manukahonig selbst durchläuft zahlreiche Analysen bei unserem bioladen*Lieferanten, um dem hohen Qualitätsanspruch von bioladen* gerecht zu werden.
Die Marke bioladen* ist geprägt von den Werten, die der Bio-Großhändler Weiling seit 1975 lebt. Dort setzen wir uns konsequent für die Verwirklichung einer nachhaltigen Bio-Idee ein.
Bernd Weiling – Bio-Pionier, Gründer der Firma Weiling und Markeninitiator der Marke bioladen* – war und ist bis heute davon überzeugt, dass bioladen*eine Idee ist, die Kraft hat. Die Kraft, gemeinsam etwas besser zu machen und einen Beitrag zu leisten, dass wir unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt übergeben können.
| Energie | 1284 kJ / 306 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 75,1 g |
| - davon Zucker | 75,1 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 0,02 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
