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Im Süden Mexikos, in den Bergen Chiapas, baut eine kleine Kooperative diesen milden Arabica-Kaffee an. In bis zu 1.800 Metern Höhe wachsen die Kaffeesträucher unter einer Vielzahl schattenspendender Bäume und entwickeln ihr ausbalanciertes Aroma. Erst wenn die Kaffeekirschen dunkelrot sind, werden sie sorgfältig von Hand geerntet.
In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen sorgsam veredelt – zu einem sanften, harmonischen Kaffee mit feinen Noten von Karamell.
Mehr Informationen und Zubereitungstipps finden Sie auf www.LEBENSBAUM.de.
Bio ist der beste Weg für gute, natürliche Lebensmittel. Mit dieser Überzeugung stellen wir seit 1979 Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität her. Dafür verwenden wir nur natürliche und fair gehandelte Rohwaren, denn Natur und Mensch gehören für uns zusammen. Genau deswegen übernehmen wir soziale Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette, das wird uns jetzt auch mit dem We-Care-Siegel bestätigt. Wir glauben an ökologische Lösungen – vom Anbau unserer Rohwaren bis zur Verpackung unserer Produkte.
