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Der Bio-Weißweinessig (6% Säure) von Byodo schmeckt harmonisch-intensiv und hat eine nahezu klare Farbe. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die kontinuierliche Essigvergärung. Vor der Abfüllung wird der naturbelassene Bio-Essig nur noch gefiltert. Mit seinem intensiven Geschmack passt er wunderbar zu kräftigen Salaten, eignet sich aber aber zum Einlegen von Gemüse ganz hervorragend.
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Als nachhaltig wirtschaftendes Familienunternehmen setzen wir uns intensiv für den Erhalt einer gesunden Umwelt ein. Und mehr noch: Wir sehen uns als Gemeinschaft und haben uns entschieden, Ziele gemeinsam zu definieren und uns gegenseitig auf unserem Weg zu unterstützen. Es ist nicht immer der einfachere Weg, und unsere Prozesse dauern oft länger – dafür werden sie dann auch von allen Mitarbeitenden mitgetragen.
Die Leidenschaft für genussvolle Lebensmittel treibt uns an
Wir sind überzeugt in dem, was wir tun
Unsere Zutaten stammen zu 100% aus biologischem Anbau
Unsere Produkte stehen für "Bio vom Feinsten" - dies ist zugleich unser Selbstverständnis als Unternehmen
| Energie | 80 kJ / 19 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,04 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
